Examine This Report on всё оборудование для пиццерии
Wiki Article
Разработка концепта. Здесь важно определить, кто и зачем будет посещать Ваше заведение. Концепт состоит из УТП, меню, формата и местоположения, среднего чека, дизайна, название, структура управления и продвижение.
Но помните, что вам также, вероятно, понадобятся холодильник, кофемашина, морозильная камера и другое оборудование - обращайтесь к специалистам Фуд Академии, если вам нужна помощь в выборе.
Первое, что вам понадобится (помимо пиццайоло с золотыми руками) - это печь для пиццы. Печи бывают разные:
От идеи до пиццерии – один проект. Вкусовые характеристики напрямую зависят от уровня оборудования пиццерии. Для заведений с малым more info количеством посадочных мест мы представляем оборудование для мини пиццерии.
Такая инвестиция будет уместной, если ресторатор не планирует тратить лишние деньги на постоянный ремонт б/у оборудования.
Кроме того, вам понадобится разрешение на установку печи.
Оборудование для кейтеринга Назад Смотреть все Термоконтейнеры для еды
Для ведения учета продаж в кондитерской нужна программа автоматизации. Современные программы помогают контролировать и вести складской и финансовый учет, контролировать фудкост, анализировать работу заведения удаленно, управлять меню и прочее.
Основа пиццы - это очень важно! От того, как вы работаете с тестом, зависит многое - его воздушность, пропекаемость, эластичность.
Запчасти От грамотного оснащения современного заведения питания напрямую зависит его прибыль. Давайте смотреть правде в глаза: времена, когда шли на конкретного шеф-повара, за редким исключением остались в прошлом. Сегодняшний ресторанный бизнес — это автоматизация и четко выстроенный производственный процесс.
Альтернативные источники энергии Портативные зарядные станции
О компании Готовые решения Рекомендации Бренды Акции и распродажи Новости и статьи Контакты
Спасибо за внимание, следите за моими статьями в блоге.
Шпилька кондитерская необходима для точного декорирования тортов и выпечки.
Report this wiki page